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详细介绍
该机是肉食品加工的必务设备。它可将未解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料温升小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。 型号 产量(T/h) 功率(KW) JR-D120型 1.5-2 7.5 电源(V;HZ) 纹龙转速(r/min) 外形尺寸(mm) 380;50 245 950×550×1050  由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。  可绞-18℃以下状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。  无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失。
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