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评茶员就是感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员。 评茶员共设五个等级,分别为:初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。 评茶员必须遵守相应的职业道德: 1、忠于职守,爱岗敬业; 2、科学严谨,不断进取; 3、注重调查,实事求是; 4、团结共事,宽厚容人; 5、遵纪守法,讲究公德。 评茶员掌握的相关知识: 1、茶叶基本分类及品质特征; 2、茶叶感官审评基础知识; 3、茶叶标准知识; 4、茶叶感官审评技术知识; 5、茶叶包装标识基本知识; 6、称量器具使用基本知识; 7、安全知识。 知识的真正掌握不是单靠理论,没有实践的理论就只是空谈,现如今实力最重要。学茶就到福建安溪茶都,这里茶文化观念悠久、市场资源厚实、丰富的茶叶贸易经验,给你提供更为全新的学习乐趣。我们的实力在这里,10天短期培训班。 学得会最关键,省时就是省钱!
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