中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告前瞻
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报告部分简介：
随着消费者收入水平和购买能力的提高，2011年软饮料行业同样延续了高增长态势。一方面，我国软饮料行业总资产达2802.5亿元，同比增长23.46%;另一方面，我国规模以上软饮料工业企业2011年实现了主营业务收入和利润总额双增长的良好态势，主营业务收入和利润总额分别高达4255.95亿元和318.23亿元，同比分别增长32.06%和35.53%。
2011年软饮料各细分行业产量均保持了较高的增长速度。总体来说，软饮料行业2011年产销情况表现良好。因有损身体健康问题备受争议的碳酸饮料仍然保持较高的增长速度，占软饮料总产量的13.66%，在饮料中占据主导地位，未来发展仍然可期。而包装饮用水及果蔬汁行业更是随着人们消费的升级和健康意识的提高而呈现可持续的稳定发展态势。
值得一提的是，2011年软饮料市场并非一帆风顺，台湾地区塑化剂风波不仅严重干扰了内地软饮料市场的稳定健康发展，导致某些品牌销量出现下降，更是损害了饮料行业的整体形象，引发消费者的信任危机。与此同时，2011年饮料行业也不断传出并购与被并购的消息，国际食品巨头通过并购等方式加快进军中国的步伐，我国食品企业在夯实国内市场的同时，也将目光投向广阔的国际市场，纷纷踏上海外征程。
部分目录：
第1章：中国软饮料行业发展综述 17
1.1 软饮料行业定义及分类 17
1.1.1 行业概念及定义 17
1.1.2 行业主要产品大类 17
1.2 软饮料行业统计标准 20
1.2.1 软饮料行业统计部门和统计口径 20
1.2.2 软饮料行业统计方法 20
1.2.3 软饮料行业数据种类 20
1.3 行业经济环境分析 22
1.3.1 国际宏观经济环境分析 22
1.3.2 国内宏观经济环境分析 24
1.4 行业政策环境分析 28
1.4.1 行业相关政策标准 28
（1）《饮料通则》 28
（2）卫生部批准夏枯草等为凉茶饮料原料 28
（3）{sg}果醋饮料国标将发布 28
（4）《浓缩果蔬汁浆加工行业准入条件》 29
1.4.2 行业质量安全法规 29
1.4.3 行业贸易环境分析 31
1.4.4 行业“十二五”发展规划 31
（1）饮料行业“十二五”发展规划 31
（2）乳制品行业发展“十二五”规划 32
（3）果汁行业相关产业“十二五”规划 33
1.5 行业社会环境分析 34
1.5.1 消费观念变化的影响 34
1.5.2 行业发展面临的资源瓶颈 35
1.5.3 行业发展面临的安全问题 35
第2章：2010-2012年中国软饮料行业发展状况分析 36
2.1 中国软饮料行业发展状况分析 36
2.1.1 中国软饮料行业发展总体概况 36
2.1.2 中国软饮料行业发展主要特点 36
2.1.3 2010-2012年软饮料行业经营情况分析 37
（1）2012年软饮料行业经营效益分析 37
（2）2012年软饮料行业盈利能力分析 38
（3）2012年软饮料行业运营能力分析 38
（4）2012年软饮料行业偿债能力分析 39
（5）2012年软饮料行业发展能力分析 39
2.2 2010-2012年软饮料行业经济指标分析 40
2.2.1 中国软饮料行业经济效益影响因素分析 40
2.2.2 2010-2012年软饮料行业经济指标分析 40
2.2.3 2010-2012年不同规模企业经济指标分析 42
2.2.4 2010-2012年不同性质企业经济指标分析 47
2.3 2010-2012年软饮料行业供需平衡分析 56
2.3.1 2010-2012年全国软饮料行业供给情况分析 56
（1）2010-2012年全国软饮料行业总产值分析 56
（2）2010-2012年全国软饮料行业产成品分析 57
2.3.2 2010-2012年各地区软饮料行业供给情况分析 58
（1）2010-2012年总产值排名前10个地区分析 58
（2）2010-2012年产成品排名前10个地区分析 59
2.3.3 2010-2012年全国软饮料行业需求情况分析 60
（1）2010-2012年全国软饮料行业销售产值分析 60
（2）2010-2012年全国软饮料行业销售收入分析 60
2.3.4 2010-2012年各地区软饮料行业需求情况分析 61
（1）2010-2012年销售产值排名前10个地区分析 61
（2）2010-2012年销售收入排名前10个地区分析 62
2.3.5 2010-2012年全国软饮料行业产销率分析 63
第3章：中国软饮料行业产业链分析 65
3.1 软饮料行业产业链简介 65
3.2 行业下游消费需求分析 65
3.2.1 居民收入水平分析 65
3.2.2 居民消费水平分析 66
3.2.3 行业产品消费特征分析 67
3.2.4 行业产品消费趋势分析 68
3.3 行业上游相关市场分析 69
3.3.1 饮用水资源状况分析 69
（1）饮用水资源状况 69
（2）水价走势及预测 70
3.3.2 水果行业发展分析 70
（1）水果种植面积及地区分布 71
（2）水果产量及产品结构 71
3.3.3 蔬菜行业发展分析 71
（1）蔬菜供需现状 71
（2）蔬菜价格走势 73
3.3.4 乳制品行业发展分析 75
（1）行业产销情况 75
（2）行业发展趋势 77
3.3.5 食糖行业发展分析 78
（1）食糖供需 78
（2）食糖进出口 80
（3）食糖价格走势 81
3.3.6 食品添加剂行业发展分析 82
（1）行业发展状况 82
（2）行业发展趋势 83
3.3.7 饮料包装行业发展分析 83
（1）塑料包装行业分析 83
（2）金属包装行业分析 84
（3）玻璃包装行业分析 85
（4）纸包装行业分析 85
3.3.8 冷链物流行业发展分析 86
（1）行业发展状况 86
（2）行业发展趋势 89
第4章：中国软饮料行业市场竞争状况分析 91
4.1 行业国际市场竞争状况分析 91
4.1.1 主要国家软饮料市场发展状况 91
（1）美国软饮料市场分析 91
（2）欧洲软饮料市场分析 91
（3）日本软饮料市场分析 92
4.1.2 国际软饮料市场竞争状况分析 92
4.1.3 国际软饮料市场发展趋势分析 93
4.2 行业国内市场竞争状况分析 94
4.2.1 软饮料行业市场规模分析