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老北京炸酱面 正宗做法 就来味之道

发布:味之道小吃技术培训 2015-03-21 本页网址： http://www.shichangdiaoyan.com/sell/36839479.html
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老北京炸酱面 正宗做法 就来味之道

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老北京炸酱面 正宗做法 就来味之道 电话13145318399 炸酱面的做法大全汉族面食。流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。
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