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南阳教卤猪头肉技术久久鸭脖卤水鸭配方培训
发布:漯河膳道餐饮技术推广中心
2015-12-18
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漯河膳道餐饮技术推广中心
联系人：冯校长
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“南阳教卤猪头肉技术久久鸭脖卤水鸭配方培训”
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详细介绍
培训内容
熟食培训 卤猪头肉卤猪口条培训 卤猪心卤猪肝卤大肠培训 卤猪耳朵卤培训 卤猪蹄培训 卤水鸡卤鸡爪培训 卤鸡头卤鸡胗培训 卤鸡腿鸡翅培训 卤水鸭久久鸭脖培训 卤鸭头鸭肠培训 卤牛肉羊肉培训 麻辣羊蹄培训 北京烤鸭培训 新疆椒麻培训 特色凉菜怪味鸡培训等
卤肉又称为卤菜，将初步加工处理过的原料放进配好的卤肉汁中进行煮制而做成的菜肴。一般分为红卤黄卤白卤三大类。川卤最为普遍，且多以红卤为主。卤肉主要用香辛料及肉做为主要原料进行加工制作而成。卤肉熟食食品大多具有开胃健裨，消食化滞等许多功效。
河南漯河膳道餐饮技术推广中心
乘车路线：漯河市火车站乘30路公交车到东货场下车即到
地 址：漯河市解放路与湘江路交叉口向南400米路东——膳道餐饮推广中心
联系人：冯校长
咨询热线： 壹伍伍叁玖伍玖柒肆壹壹
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