品途网（www.pintu360.com）盘点足{zx1}商业创业案例
投入少，压力风险小的优势迅速走俏市场。那么当下有哪些大热的餐饮副牌呢？他们又是凭什么能够后发制人，立足市场呢？餐饮好案例（微信id：canyin120）为大家做了以下整理和分析。
1【seahood水货、小猪猪烤肉餐厅】 母牌：57度湘
2【南小馆】母牌：小南国
3【炉鱼】母牌：外婆家
4【石二锅】母牌：王品
5【小大董】母牌：大董
6.【椒澜餐厅】母牌：旺顺阁
7.【金鼎轩南北点心店】母牌：金鼎轩
餐饮好案例点评：
餐饮市场虽然身陷红海，但是只要找准切入点，做好市场定位，创新经营方式，也一样可以发光发热，获得市场认可。而同时我们也要看到，小大董、小小南国、妙川、嗨餐厅、么豆捞、椒澜、苏浙小品、炉鱼、锅小二、陶然居嘿锅……频频创立的新品牌，转战大众市场，这无疑加剧了原本就竞争激烈的大众餐饮市场竞争，前两年是大众餐饮品牌疯狂兴起的一段时间，2016年大众餐饮市场也将迎来真正的考验和大浪淘沙，大众餐饮企业必须要有警惕意识，着力打造自身的核心能力