馕坑烤肉又名吐努尔卡瓦普（维语）、皇宫烤肉，是极受新疆各族人民欢迎的一种美食。它外脆里嫩，味美可口，以新鲜的肥嫩羊肉为主要原料。
蔺氏馕坑烤肉专注研究特色烧烤十余年，致力于改变传统烧烤局面，把无烟烧烤带入全国各地。特色的烤大串羊肉串技术、大串的烤猪肉串技术、水果肉串技术、香酥烤猪排、烤羊排、还有特色烤全羊、烤羊蝎子，这些特色烧烤技术正在逐渐深入大街小巷。
凡是新学员来，先参观，实地考察，品尝味道，可以和正在学习的学员面对面交流，了解我们的教学情况，别的学校都会隔开，而我们不会那样做。本来我们就做得好，学员学得满意，新学员可以亲自看师傅调味给你们品尝，亲眼看到做真实，可信。一切满意后，再签合同学习。
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