重庆愉筷餐饮管理有限公司是一家专业生产经营自选快餐加盟、快餐连锁的企业。产品畅销国内外，并荣获“消费者无诉、质量放心企业”称号，研发的自选式中式快餐、加盟中式快餐店产品通过“国家强制性认证产品ＣＣＣ认证”，深受广客的赖！
怎么开自选快餐加盟店？
不管你想要开什么店，只要你对他有一定的了解都是可以试水的。如果你连他的行情和开店技巧都不知道就敢开店，这些足以说明了你真是一个土豪。怎样开自选快餐加盟店?今天渠道网小编就从6个经营者不能有的缺点开始说起。反过来说这就是开快餐店的技巧，更是快餐店的经营秘诀。在这里我们可以借鉴他们的失败之处来提高我们开店的成功率，开自选快餐加盟店就要避免犯和他们同样的板错误，跟着渠道网小编来看看吧!
1.缺乏事先规划。
选择做自选快餐，是觉得这个行业门槛较低，风险压力小，现金回笼快。由于这种错觉，入行时有时候会掉以轻心，对经营缺乏规划，以致在消费人群、现金循环周期、预估营业额等评估不足，当风险来临时，措不及。
2.缺乏行业了解。
由于对餐饮业调研不系统，导致在经营方式上出现迷茫。我们的消费人群，打工者居多，他们有三个需求:餐厅营业面积要宽敞，90平米左右(其他一些的只有40平米)，自选快餐品种至少20种以上（有些只有10中左右);米饭要好吃。这些基本诉求，都被我们忽视了。
3.定位不明确。
怎样开自选快餐加盟店?有些先是做快餐和桂林米粉，效果不明显之后做自选快餐与经济小炒，后来又推出石锅鱼与自选快餐。定位不明确，给消费者造成很错觉。多元化也造成力量分散，菜品品质无法有效改善。
4.选址问题。
做餐饮，选址很关键，位置的参考指标为:现有消费人群、潜在消费人群、合同期。而我们有些在选址时，考虑不够长久，后来工厂搬迁，造成客流锐减，这是最的硬伤。
5.产权管理不到位。
在餐饮业，厨师是最重要的工种。一开始我们聘了一名经验丰富的厨师，并以一定比例的红利为额外酬劳来激发其主动性。但由于采购等环节由我们控制，厨师逐渐懈怠。但他离开后自己创业很上心，在成本与烹饪上控制有加。由于产权管理不到位，挫伤了厨师积极性而影响效益。
6.合伙人问题。
三个合伙人都很勤快很能吃苦，但在规划、管理、营销方面没人能完全胜任。加之这俩哥们属于慢半拍的性格，我为主导者，在过程中没有充分引发他们的激情，当经营出现问题时没能及时改善。怎样开自选快餐加盟店?其实我想说的是合伙伴很重要，不是有想法就能一起创业。
重庆愉筷餐饮管理有限公司位于中国美食之都—重庆，是一家集餐饮文化研究，餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品运营公司，是一家知名中式快餐品，更是中国极具发展潜力的快餐连锁标志性企业。
中式快餐店加盟为商务、咨询策划、餐饮管理咨询提供，各类产品兼顾功能多样与创，为客推荐适合市场需求的产品种类，并一直延续至管家式的营销体系，让每一位客都能体会到愉筷餐饮亲切、周到的。目前，愉筷餐饮已与众多客建立并持了良好的合关系。在科技不断更的当下，重庆愉筷餐饮管理有限公司秉承专业铸造品，贴心客的宗旨，正以满腔热忱迎接时代的挑战。
公司在家的共同努力下，营造出了团结协，以人为本，务实创，进取拼搏，追求{zy1}，贡献社会的企业文化。经过多年的高速发展,愉筷餐饮的竞争实力不断增强，凭借严格的品质控制、完善的售后体系，在行业内建立了良好的商业誉。欢迎访问官网：。