花卉
形态结构
关于花结构的本质，比较一致的观点倾向于将花看作一个节间缩短的变态短枝，花的各部分从形态、结构来看，具有叶的一般性质。首先提出这一观点的是德国的诗人、剧作家与博物学家歌德（Goethe 1749-1832），他认为花是适合于繁殖作用的变态枝。这一观点得到了化石记录以及很多系统发育与个体发育证据的支持，并且能较好地解释多数被子植物花的结构，因而延用至今。
花粉
一种植物直到两种花粉囊结合起来时才发育种子。一种花粉囊叫胚珠，胚珠是在花的底部形成的，它们由子房保护着；另一种花粉囊叫做花粉粒，花粉粒需要和来自其它花的胚珠相结合，因此，花粉必须要从一朵花移到另一朵花上。
当你看到昆虫在花间飞舞，这是它们在传播花粉。当一只蜜蜂来到一朵花上时，它会获取到花粉。当它飞到另一朵花上时，它撒下其中的一些花粉，然后取得更多。蜜蜂辛勤工作的回报是它能得到含糖的花蜜作为“薪金”。夏天，空气中含有大量的花粉，有的人呼吸了这样的空气后便会打喷嚏，这是因为他们对花粉过敏。
花
花(Flower ['flau?];复数:Flowers)，是一种用来欣赏的植物，具有繁殖功能的变态短枝，有许多种类。
有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是'花'，而多数人则认为被子植物才有真正的花，所以被子植物也称为有花。花的各部分不易受外界环境影响。
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