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详细介绍

鸿业餐饮集团作为一家专业食堂承包服务企业,自建立以来坚持以为客户解决需求为宗旨,秉持着虚心改进态度、热忱踏实的服务,为各大企业提供完善的饮食供应。下面小编讲一下我们作为专业食堂承包企业的服务理念和优势。

 

1.现代化、科学化、系统化的食堂管理体系。

 

在成功引进食品安全、质量管理、环境管理、职业健康管理四维认证体系的基础上,兄弟餐饮配送结合国情和自身特点,逐步引进世界上{zxj}最严格的日本食堂团膳运营理念。

 

2.菜肴精品化、口味家常化的供餐技术。

 

针对地域、行业、就餐群体等具体特性,量身定制综合营养配餐方案,并根据季节变化推出时令美食,定期举办风味美食节、烹饪教室等丰富多彩的活动。

 

3.严格完善的食品安全控制。

 

多年来严格按照国际食品安全HACCP体系,把控原材料采购、物流、制作、配膳等各个环节,形成了兄弟餐饮配送独自的食品安全控制流程。创业至今,未发生过重大安全事故。

 

4.科学合理的成本管理。

 

通过PDCA质量环管理活动,提高预测的精度和准度,{zd0}限度的避免浪费,进而将节省下来的预算资源进行原材料再投入,为客户带来更大的实惠。

 

餐饮集团期待着您的支持与鼓励,真诚地希望成为您的合作伙伴与您一起进步,开创美好未来!

 

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