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砂糖桔，又名十月桔，也叫冰糖桔，是种水果。因其味甜如砂糖故名。果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥，桔皮布满小砂点，感较粗糙，果实扁圆，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，果肉色泽红润，没有白膜，肉脆多汁，吃起来清甜、核也较少。沙糖桔是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“枝独秀”。沙糖桔果实扁圆，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果指数0.78，单果重62-86克，可食率71%，可含溶固物11%，每100毫升含糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐寻味。
如何挑选沙糖桔？1、沙糖桔的个头比较小，成熟时呈金黄色，直径般只在4、5厘米左右。2、沙糖桔的表皮略粗糙，面有很多颗粒状的小黑点，桔皮薄、脆。放在阳光下看，其它小桔子都没有沙糖桔的皮薄。3、剥皮时，沙糖桔是小片小片的容易断，而蜜桔等假冒品则皮较厚，可以整个剥下来。

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