正宗臧面 特色藏餐 西藏藏家宴餐饮有限公司

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藏面，是传统藏餐中必不可少的道小吃。你说它是正餐也可以、说它是小吃也可以。说是正餐，藏面的量不多，般吃碗不太容易饱腹；说是小吃，也属于面类，在茶馆面馆才有卖，没有街头小摊卖。第次吃藏面的肯定有深刻的印象：藏面跟平原地区的任何面种吃起来口感都不样。藏面乍吃起来可能感觉不是非常习惯：里面好像是夹生的。其实这是藏面的特点之。
1、养胃：吃碗温热的面最有利于营养吸。
  2、增强免疫力：口感筋道的面含的蛋白质更多，能补充需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗的要成份。
  3、改善贫血：促进气血运行。
  4、易于消化吸：经过煮沸的面最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的生，因此面成为中最常见的食品之。

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