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【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:火腿起源于中国唐代以前, [2]  唐代陈藏器《本草拾遗》中就有描述”火脮(同腿),产金华者佳“的描述。最早出现火腿二字的是北宋,苏东坡在他写的《格物粗谈·饮食》明确记载火腿做法,“火腿用猪胰二个同煮,油尽去。藏火腿于谷内,数十年不油, 一云谷糠。” 本厂是专业生产、销售加工火腿生产企业,欢迎您的来电咨询。


【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:烹调窍门1. 火腿肉是坚硬的干制品,要炖烂很不容易,如果在炖之前在火腿上涂些白糖,然后再放入锅中,就比较容易炖烂,且味道更为鲜美;2.用火腿煮汤时也可以加少量米酒,能让火腿更鲜香,且能降低咸度;整只火腿用刀切开很不容易,若以锯代刀,便可获得理想效果。

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【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味金华火腿可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;制作经冬历夏,经过发酵分解,营养成分更易被人体所吸收,具有生津、益肾健足力、愈创口等作用。其外形皮薄爪细,皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁,以色、香、味、形“四绝”闻名于世。

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