1、专心用餐
在高度紧张的时候，人们常常会吃不下饭，严重的甚至会胃疼。工作紧张时最容易发生不舒适和溃疡病，因为交感神经长期过度兴奋就会抑制植物性神经系统的活动，包括消化吸收功能。
所以，无论怎么忙，都不能一边看电脑一边吃东西，不要在饭桌上谈工作，更不要在饭桌上教训孩子。要放下工作，忘记烦恼，放松心情，专心吃饭。
2、细嚼慢咽
这个说法人人知道，做到的却寥寥无几。对于那些胃肠消化功能较弱的人来说，细嚼慢咽尤其非常重要。如果牙齿不能认真完成它的本职工作，唾液也不能充分帮忙，那么胃就被迫加班工作，把大颗粒的食物进一步揉碎成足够柔软的食糜。
你想想，胃里有牙齿吗?当然没有。靠一个来揉碎食物，多辛苦啊!如果食物不够碎，就不容易被的各种消化酶所消化。
进货果蔬要尽早降温。
避免急剧的温度变化。温度太高的果蔬不要马上放入冰冷水中，以免产生太大冲击，损伤果蔬，可先洒些水，使果蔬降温后再放入冰冷水中。
叶菜类要直立保藏。
有切口的蔬菜，切口应朝下。
避免冷风直吹果蔬，否则果蔬容易失去水分而枯萎。为保持苏生库内湿度，防止商品失去水分，可在容器上覆盖吸水性好的麻制厚布，亦可使用湿报纸，不过报纸容易干燥且不能重复使用。
注意事项：
1、水果一定要生吃。
2、体重超标者午餐也可以改为水果。但是切记不要在一个月以内减重5公斤，大起大落不是长久之道。
3、晚餐一定要正常吃，极端的行为有损健康。
4、水果一定要常温，不要吃生冷的水果影响代谢。
5、上午只喝水，实在不行就吃点水果。
6、有喝咖啡习惯的只喝热的黑咖啡。
7、晚餐后不可以再吃水果(血糖升高，肠中食物不好)。
8、初期几种水果拼盘，习惯后只吃一种更好。
9、可以定期执行或作为平时的生活习惯。
10、为了促进排泄，饮用長谷川天然本草修身茶排宿便。
11、定期的、有节奏性的、正确的执行是关键。为我们的身体在今后的修行中可以自然的进入节段性避谷做准备。