长春种植的水稻为温带粳稻，大面积种植吉粳88等部颁一级优质水稻品种。稻米米粒丰盈，横断面近于圆形，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后柔软可口，米香味浓，口感在粳米品种中较为突出，同时营养丰富，富含钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素和维生素B、氨基酸等，是东北地区大米中的佳品。
故乡味生态土特产和黑龙江省虎林市友朋水稻种植农民专业合作社是日照龙米粮油有限公司的下属公司，我们拥有1000多亩绿色稻田，年产量400吨大米，我公司自有“梨辕湾”品牌。
东北大米其实主要有四个品种：长粒香，圆粒香，稻花香，小町米。东北大米较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有，而且米粒的身上有一条凸出来的线条。真正的东北大米价格较高，太过低廉的“东北大米”通常不是真正的东北大米。一些不法商贩以当地大米冒充东北大米低价销售，不仅顾客上当吃亏还损害了东北大米的声誉。
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泰国香米在中国的市场范围挺广的，泰国本地卖的比较多得是5公斤一袋装得，从160泰铢到200多泰铢不等，也就是差不多6元到8元一公斤，在中国泰国香米的价格一般在10-20元/斤，为中国稻花香的3-5倍。受国际政局不稳定影响，近期国际粮食市场也相当不稳定。泰国香米作为国际粮食市场的大宗商品，供货及价格也不稳定，它在国内的市场地位也会受到波动。
