第一章餐饮业概述
第一节 餐饮业的定义及分类
一、餐饮业的定义
二、餐饮业的分类
第二节 餐饮业的特点
一、餐饮业的特性
二、餐饮业的基本特征
三、现代餐饮业的特点
四、餐饮管理的特点和任务
第三节 餐饮业市场细分及作用
一、餐饮业的市场细分
二、餐饮业的经济地位和作用
第四节 餐饮消费者分析
一、餐饮消费者种类分析
二、餐饮消费者心理效应解析
三、餐饮消费者快餐消费习惯及态度研究
第二章2020-2025年中国餐饮业的发展
第一节 中国餐饮业总体概述
一、中国餐饮业发展历程
二、我国餐饮业发展的重要作用
三、我国餐饮业发展状况总体概述
四、我国餐饮业发展的主要特征
五、促进我国餐饮业发展的因素
第二节 2020-2025年中国餐饮业政策环境分析
一、我国餐饮行业政策综述
二、餐饮业工作指导意见发布
三、餐饮业经营管理办法发布
四、我国餐饮业政策热点动向
第三节 2020-2025年中国餐饮市场运营状况分析
一、2025年中国餐饮市场运行状况
二、2025年中国餐饮市场运行状况
三、2025年中国餐饮市场运行状况
第四节 中国餐饮业发展中的问题分析
一、中国餐饮业存在的主要问题
二、我国餐饮行业经营面临的困境
三、中国餐饮业持续健康发展的挑战
四、中国餐饮供应总体水平较低
第五节 促进中国餐饮业健康发展的对策
一、中国餐饮业的发展策略
二、平衡餐饮市场与消费需求的措施
三、餐饮企业的主要营销手段
四、中国餐饮业的个性化服务策略
第三章2020-2025年兰州餐饮业的发展
第一节 2020-2025年兰州餐饮业发展综述
一、兰州餐饮业大环境的特点
二、兰州餐饮业发展与经营概况
三、兰州餐饮区域现状
四、兰州餐饮业发展迅猛的原因
五、量贩经营模式在兰州餐饮业兴起
六、兰州餐饮业经营理念分析
第二节 2020-2025年兰州餐饮业发展状况
一、兰州餐饮业发展回顾
二、兰州餐饮业基本状况
三、2025年兰州餐饮业发展动态
四、2025年兰州餐饮业发展分析
五、2025年兰州餐饮业面临形势
第三节 2020-2025年兰州餐饮市场状况分析
一、兰州餐饮市场概况
二、兰州市场餐饮概念的变迁
三、兰州餐饮市场价格竞争分析
四、兰州餐饮市场的发展走向
第四节 兰州餐饮业面临的问题及发展对策
一、兰州餐饮业发展存在的问题
二、兰州餐饮的隐忧
三、兰州餐饮业面临的两个问题
四、兰州餐饮企业人才问题
五、兰州餐饮业的发展瓶颈及对策
六、兰州餐饮业的发展建议
第四章2020-2025年兰州餐饮业细分行业分析
第一节 2020-2025年兰州快餐业分析
一、兰州"洋快餐"发展情况
二、兰州快餐业发展动态
三、兰州中式快餐企业市场开拓策略
第二节 2020-2025年兰州西餐业分析
一、兰州西餐业发展概况
二、兰州西餐市场消费及竞争分析
三、兰州西餐业逐渐"升级换代"
第五章2020-2025年促进兰州餐饮业发展的相关行业分析
第一节 2020-2025年兰州经济发展分析
一、经济增长
二、物价水平
三、消费市场
四、对外贸易
第二节 2020-2025年兰州旅游业发展分析
一、接待人数
二、旅游收入
三、入境客源市场
四、发展规划
第三节 2020-2025年兰州会展业发展分析
第六章兰州市主要餐饮企业发展分析
第一节 和家和餐饮集团有限公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、公司经营状况
五、公司发展规划
第二节 兰州顶乐餐饮服务有限公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、公司经营状况
五、公司发展规划
第三节 兰州东方宫清真餐饮集团公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、公司经营状况
五、公司发展规划
第四节 兰州饭店
一、企业概况
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、公司经营状况
五、公司发展规划
第五节 兰州大大餐饮有限责任公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、公司经营状况
五、公司发展规划
第六节 兰州福乐迪餐饮管理有限公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、公司经营状况
五、公司发展规划
第七节 甘肃锦德兴餐饮投资管理有限公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、公司经营状况
五、公司发展规划
第七章兰州餐饮业前景趋势分析
第一节 中国餐饮业总体发展趋势
一、中国餐饮业发展前景分析
二、餐饮市场发展趋势展望
三、中国餐饮业发展的五大方向
第二节 兰州餐饮业前景趋势分析
一、兰州餐饮业发展潜力分析
二、兰州商务餐饮市场空间广阔
三、兰州餐饮业的发展方向及对策分析
四、兰州餐饮业发展的四大趋势
五、2025-2031年兰州餐饮业预测分析
图表目录
图表：行业生命周期图示
图表：2020-2025年中国餐饮市场收入
图表：中国兰州餐饮行业产业链
图表：中国兰州餐饮行业市场结构分析
图表：中国兰州餐饮行业竞争群组分析
图表：中国兰州餐饮行业需求集中度分析
图表：中国兰州餐饮行业区域市场分布情况
图表：2020-2025年兰州餐饮行业市场供给
图表：2020-2025年兰州餐饮行业市场需求
图表：2020-2025年兰州餐饮行业市场规模
图表：2020-2025年中国兰州餐饮行业供需平衡分析
图表：2020-2025年中国兰州餐饮行业市场规模分析
图表：2020-2025年全球兰州餐饮行业市场规模及增速
图表：2020-2025年中国兰州餐饮所属行业全部企业数据分析
图表：2020-2025年中国兰州餐饮所属行业不同规模企业数据分析
图表：2020-2025年中国兰州餐饮所属行业不同所有制企业数据分析
图表：2025-2031年中国兰州餐饮行业供给预测
图表：2025-2031年中国兰州餐饮行业需求预测
图表：2025-2031年中国兰州餐饮行业供需平衡预测
图表：2025-2031年中国兰州餐饮行业市场规模预测
图表：2025-2031年中国兰州餐饮行业市场规模预测
图表：2025-2031年全球兰州餐饮行业市场规模及增速预测
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