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正宗钵钵鸡培训-学习钵钵鸡技术好多钱

发布:川厨仔餐饮管理有限公司 2016-05-06 本页网址： http://www.shichangdiaoyan.com/sell/41941843.html

正宗钵钵鸡培训-学习钵钵鸡技术好多钱

川厨仔餐饮管理有限公司

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详细介绍

钵钵鸡培训流程：
1、秘制红油钵钵鸡的选材及搭配
2、红油钵钵鸡红油的炼制
3、红油钵钵鸡汤底的制作
4、秘制藤椒钵钵鸡的选材及搭配
5、藤椒钵钵鸡的汤料的制作
6、高汤熬制
7、原材料加工
8、菜品的切法制作
9、易氧化菜品的处理
10、成品的泡制

11、成品的保存

24小时咨询电话13398160051 13693499963
QQ号 2645616891 微信号13398160051
公司官网 http://www.chuanchuzi.com/

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