老麻抄手培训流程:
1、原材料识别及选择
2、原材料的初加工技术
3、抄手皮的选择技术
4、馅料初加工技术
5、特色抄手馅料制作技术
6、馅料的调味技术
7、抄手的包制技术
8、抄手的煮制技巧
9、各种抄手碗底的调味技术
10、成品装碗技巧
11、开店项目搭配
12、选址、定位、装修辅助
13、采购、摆放、定价辅助
14、宣传、开业辅助
培训产品:
老麻抄手系列:
特麻、中麻、微麻
藤椒抄手、红油抄手、红汤抄手、牛肉抄手、排骨抄手、
肥肠抄手、鸡杂抄手、杂酱抄手、炖鸡抄手
另赠送同系列臊子面
24小时咨询电话13398160051 13693499963
QQ号 2645616891 微信号13398160051
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