天津冷联机电设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,售后为一体的食品制冷机械公司.天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.
速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。
双螺旋速冻隧道：适于肉类,调理食品,水产,菜肴,冰淇淋等冻结时间长或产量较大的速冻食品.进出料口可由用户车间工艺要求提供各种方向；进出料口低进低出.产量在1000—3000kg/h.
关于速冻隧道节能、可靠、合理与智能化
食品冻结速度和温差Δt成正比.追求速冻隧道内低温度是为了食品快速结晶,而设定温度在-35度,一方面考虑快速冻结,一方面考虑节省能源.因此食品入货温度越接近冰点,越加速食品冻结.将结晶前较高温度留给预冷段完成,从而达到高品质速冻和节约能源目的.此外,入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键.
天津冷联机电设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,售后为一体的食品制冷机械公司.天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.
速冻机的分类和选择：速冻机根据产品的形态和产量进行选择，其实选择速冻机的关键在于冷源的配备，在根据产品选择类型就可以。速冻机可以分为隧道式、冲击式、螺旋式，送风方式也可以用轴流风机和离心风机两种，轴流风机具有风速低压力小的特点，离心风机具有风速高压力大的特点，客户可以根据自己的需求进行选择，例如板栗的加工，我们可以采用隧道式的速冻机加振打系统或者用流态化设计。